{"id":1073,"date":"2014-09-08T15:36:35","date_gmt":"2014-09-08T13:36:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moebelshop24.de\/blog\/?p=1073"},"modified":"2019-02-07T14:18:58","modified_gmt":"2019-02-07T13:18:58","slug":"essen-fuers-buero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.moebelshop24.de\/blog\/gesundheit-ergonomie\/essen-fuers-buero.html","title":{"rendered":"Essen im B\u00fcro &#8211; Wie ern\u00e4hre ich mich richtig"},"content":{"rendered":"<h2>Mittagspause im B\u00fcro: Was gibt es denn heute zu essen?<\/h2>\n<div id=\"attachment_2714\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2714\" class=\"wp-image-2714 size-full\" src=\"https:\/\/www.moebelshop24.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/salat.jpg\" alt=\"Salat: sinnvolle Mahlzeit f\u00fcr B\u00fcromenschen\" width=\"800\" height=\"530\" srcset=\"https:\/\/www.moebelshop24.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/salat.jpg 800w, https:\/\/www.moebelshop24.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/salat-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.moebelshop24.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/salat-768x509.jpg 768w, https:\/\/www.moebelshop24.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/salat-420x279.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><p id=\"caption-attachment-2714\" class=\"wp-caption-text\">Salat: sinnvolles Mittagessen im B\u00fcro<\/p><\/div>\n<p>Im B\u00fcro und am Schreibtisch bilden Stress und Hektik den Alltag. Zum Essen am Schreibtisch fehlt leider oft die Zeit. Viele Menschen arbeiten die Mittagspause auch durch und nehmen nur einen kleinen Snack zu sich. Oft r\u00fccken auch Fast- Food- Produkte in den Vordergrund, welche leider sehr kalorienreich sind. Ein gesundes Kantinenessen oder ein gesunder Salat bilden da eher aus Ausnahme.<!--more--><\/p>\n<p>Zum B\u00fcroalltag geh\u00f6rt auch, dass man sich eher auf die berufliche Sache konzentriert, als konsequent auf das Essen zu achten. Da wundert es nicht, dass der Magen ab und an nerv\u00f6s reagiert, wenn die Mahlzeiten zu hastig verschlungen werden. Auch mit Verdauungsbeschwerden ist dann zu rechnen. Wenn dann auch noch eine mangelnde Bewegung zum B\u00fcrojob hinzukommt, ist eine Gewichtszunahme nicht mehr umg\u00e4nglich.<\/p>\n<h2>Bessere Leistungsf\u00e4higkeit durch eine gesunde Ern\u00e4hrung<\/h2>\n<p>Um auf lange Zeit leistungsf\u00e4hig zu sein, ist es sehr wichtig sich gesund und bewusst zu ern\u00e4hren. Wenn der K\u00f6rper in ausreichender Menge mit Mineralstoffen, Eiwei\u00dfen und Vitaminen versorgt ist, dann kann eine entsprechende Leistung abgerufen werden. Bei der Nahrung die man sich nimmt, ist die Zusammensetzung sehr wichtig. Nat\u00fcrlich ist es auch m\u00f6glich sich bei dem \u00fcblichen Alltagsstress im B\u00fcro gesund zu ern\u00e4hren. Dabei geh\u00f6rt eine gute Vorbereitung und jede Menge guter Willen dazu.<\/p>\n<h2>Welche Ern\u00e4hrung wird am Schreibtisch empfohlen<\/h2>\n<p>Wird das Essen selbstgemacht, dann muss man kein Schnellrestaurant oder einen Lieferservice nutzen. Daf\u00fcr sollte man sich ein Notizbuch oder eine Mappe zulegen und darin m\u00f6gliche Rezepte eintragen. Aus diesem Tool stellt man dann einen Speiseplan f\u00fcr die gesamte Woche auf. Dann kann das selbstgemachte Essen zu Hause vorbereitet werden und wird in der Mittagspause in der Mikrowelle erw\u00e4rmt. Obst und Gem\u00fcse sind sehr gesund lassen sich ganz einfach mit in das B\u00fcro nehmen. Dabei kann eine Sch\u00fcssel mit Kirschen oder M\u00f6hren bspw. auf dem Schreibtisch platziert werden. Nun m\u00fcssen keine Snacks wie ein Schokoriegel oder andere ungesunde Dinge mehr herhalten. Manche Unternehmen bieten ihren Mitarbeitern Obst und Gem\u00fcse auf Vorrat an. Auch das Gehirn muss ausreichend mit Energie versorgt werden, um f\u00fcr l\u00e4ngere Zeit konzentrationsf\u00e4hig zu sein. Gesunde Kohlenhydrate findet man z. B. in Vollkornprodukten. Ballaststoffe helfen bei der Verdauung und beim Abnehmen, au\u00dferdem gelten die als Nervennahrung Diese findet man z. B. in N\u00fcssen, oder H\u00fclsenfr\u00fcchten.<\/p>\n<p><center><strong><strong><br \/>\n<\/strong><\/strong><\/center><\/p>\n<h3>Schnelle Rezeptideen f\u00fcr den kleinen Hunger im B\u00fcro:<\/h3>\n<p><center><br \/>\n<center><strong>Nudelsalat mit Gem\u00fcse<\/strong><\/center><\/center><center><center><strong>Tomaten-Mozzarella Salat<\/strong><\/center><\/center><center><strong>Obstsalat<\/strong><\/center><center><strong>Bananen M\u00fcsli<\/strong><\/center><center><strong>Instant Suppen<\/strong><\/center><\/p>\n<h2>&nbsp;<\/h2>\n<h2>Schreibtisch-Klassiker Mildes Fleisch und Salat<\/h2>\n<p>Auch Fleisch geh\u00f6rt zu einer gesunden Ern\u00e4hrung im B\u00fcro. Dieses kann ebenso selbstgemacht werden und bietet sehr viel Vitamine, Mineralstoffe und auch Eiwei\u00df. Das Eisen kann der K\u00f6rper gut verarbeiten und f\u00f6rdert eine kalorienarme Ern\u00e4hrung. Es sollte sich allerdings um magere Wurst- und Fleischwaren handeln. Im B\u00fcro bieten sich demzufolge selbstgemacht Vollkornschnitten, oder auch Salate mit und ohne mageres Fleisch an. Man sollte auch darauf achten, dass man auf der Arbeit viel trinkt, es sollten mindestens zwei Liter pro Tag sein. Wenn es m\u00f6glich ist viel Wasser.<\/p>\n<h2>Auf welche Ern\u00e4hrung sollte man am Schreibtisch verzichten?<\/h2>\n<p>Generell sollte man darauf achten, dass die Speisen nicht zu fettig sind man sich neben dem Schreibtisch ausreichend bewegt. Ein zus\u00e4tzlicher Gang zum Kopierer oder ein Verdauungsspaziergang ist unbedingt zu empfehlen. Fleisch und Gem\u00fcse k\u00f6nnen zwar gesund sein, jedoch sollte sich keine Mayonnaise oder Ketchup auf dem Brot befinden. Manche Zutaten wirken auf den ersten Blick nicht kalorienreich, haben jedoch je nach Zubereitung eine hohe Anzahl an Kalorien. Am besten ist es immer, wenn das Essen selbstgemacht wird. Denn so wei\u00df man selber ganz genau, wie die Zubereitung ist und welche Zutaten konkret enthalten sind. Auch panierte Produkte sind ungesund und f\u00fchren schneller zu einem Leistungsabfall als gesunde Produkte. Geht der Tag langsam dem Ende entgegen, dann nimmt der Magen auch nicht mehr so viel auf, aus diesem Grund empfiehlt sich eine leichte Kost zu dieser Tageszeit. Mittags am Schreibtisch kann wie ein K\u00f6nig gegessen werden, jedoch m\u00f6glichst nur gesunde Sachen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mittagspause im B\u00fcro: Was gibt es denn heute zu essen? Im B\u00fcro und am Schreibtisch bilden Stress und Hektik den Alltag. Zum Essen am Schreibtisch fehlt leider oft die Zeit. 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